Trühvlifriikad.
Käsitsi valmistatud friikartulid trühvlimajo, trühvlijuustu ja värske trühvliga.
12
Chicharrón.
Fritüüritud seanahk hapuka ja pisut vürtsika salsa verdega. Meie ossikrõps.
8
Soolakurk.
Purk värskelt soolatud Eesti kurki hapukoore ja meega.
7
Juustupallid.
Karulaugust ja Eesti juustust valmistatud juustupallid tomatimajoneesiga.
9
Mahedad tiivad.
Fritüüritud mahedad kanatiivadküüslaugukastmes.
11
Teravad tiivad.
Fritüüritud ERITI (!) teravad piri-pirikanatiivad sidrunimajoga.
12
Mahe tomat.
Värske ja värviline tomatisalat stracciatella juustu ja karulaugu pestoga.
11
Brüsseli kapsas.
Brüsseli kapsas koos pirni, endiivi, sarapuupähkli ja sinihallitusjuustu kastmega.
12
Halloumi steik.
Halloumi juust praetud hooajaliste seente, kale kapsa ja meeglasuuriga.
12
Veisetartar.
Värskest veiselihast hake munakreemi, pärlsibula ja küüslaugusaiaga.
12
Lõhe ceviche.
Ponzuga marineeritud värske lõhe lõiked koriandri, jalapeno ja furikakega.
12
Viinamäeteod.
Küpsetatud viinamäeteod küüslauguvõis koos baguette saia ja persilladega.
13
Argentiina krevetid.
Grillitud hiidkrevetid dashi Hollandaise kastme, kirsstomati ja küüslaugusaiaga.
21
Vähisaba roll.
Klassikaline lobster roll, kus lobsteri asemel hoopis vähisabad koos maja friikatega.
15
Sinimerekarbid 1 / 2-le.
Kookose tom-yum kastme, küüslaugusaia ja koriandriga.
15 / 26
Merikoger.
Terve kala grillitud spargli, bimi, stracciatella juustu, kapparite ja redisega.
19
Seenepasta.
Hooajaliste seentega pasta küüslaugu, kale kapsa ja Grana Padano juustuga.
13
Juurseller.
Erinevat töötlust saanud juurseller koos hooajalise õuna ja maitsepärmiga.
14
Steak fries.
Käsitsi valmistatud friikad, piprakaste, Béarnaise kaste, sidrun, rukola-kurgi salat.
9
Antrekoot.
Brasiilia, 300 grammi.
+ 22
T-Bone.
Saksamaa, 450 grammi.
+ 34
Lillkapsa steik.
Marineeritud sojakastmes, 300 grammi.
+ 16
Caesar.
Caesari salat krõbeda kanakintsu, endiivi ja kirsstomatiga.
12
Krõbekana võiku.
Krõbe kanakints grillitud ananassi, marineeritud sibula ja majakastmega.
12
Jäägeršnitsel.
Seašnitsel hooajaliste seente, kreemise spinati, kartuli ja trühvliga.
16
Kebab.
Lambaliha kebab coleslaw salati, naani, korianderi, chilli ja padroniga.
14
Ribid.
Grillitud sealiha ribid maisi, soolakurgi ja coleslaw salatiga.
16
Crêpe Brûlée.
Pannkook burboonikaramelliga.
8
Šokolaadikook.
Värskete marjade ja jäätisega.
7
Rabarber.
Juustukoogikreem, maasikas ja meekärg.
7
Kookos.
Kreemine jäätis krõbeda filoga.
6
Ananass.
Pooleks lõigatud ja suvine.
6
Sidrun.
Värskendav sorbee.
6